最近何かと話題になる「食育」という言葉ですが、そもそも食育とは何でしょうか？食育に決まった定義はありませんが、一般には、「食」を通じて「育：はぐぐむ」こと、つまりお子さまが自分の健康を守り、豊かな食生活ができる力を育てることとされています。
特に保育園で過ごす時間は、味覚が形成される最も大切な時期。だからこそ、旬の素材を多く使用し、「確かな味覚」を育てることが大切です。

 

当園ではこのような考え方のもと、食材選びから献立作成、調理まで責任を持ち、バリエーション豊かな給食を提供しています。
また、畑での野菜の栽培を行い、土との触れ合いから食べ物の不思議さ、大切さを肌で感じ、お子さまの毎日の食事がより楽しくなるよう取り組んでおります。

コロナを経験し、想像もしなかった事態がいつ起こってもおかしくないと思える昨今。こんな時代だからこそ、健康作りと感染予防にしっかり取り組んでおります。感染予防に努めながら、保健衛生の大切さを伝え、保護者の皆さまと子どもたちの健康を守っていきたいと思います。